석관동 떡볶이 정통짜장 매운맛 집에서 만들기 오늘은 야식으로 국민간식 떡볶이 대령이요~티몬에서 팔길래 삿습니다.개인적으로 매운 떡볶이를 좋아하는데...요새 죠스 떡볶이가 맵지 않더라구요 ㅠㅠ 석관동 떡볶이 메뉴는 짜장떡볶이 매운맛, 오리지널, 아주매운맛 총 3종이 있답니다.저는 그중에서 정통짜장 매운맛을 야식으로 먹어보려고 합니다. 구성은 쫄깃쫄깃 밀떡볶이 400g + 신선가득 부산 진어묵100g + 정통짜장 매운맛 황금비율소스 다 합쳐서 총 650g 이며 2~3인분 TOPOKKI 수입산 밀떡볶이 99% 1. 먼저 밀떡볶이를 흐르는 물에 잘 씻어줍니다.씻지 않으시면 떡이 덜 쫄깃거리고 냄새가 나더군요 2. 석관동 떡볶이는 물의 용량이 잘 맞아야 맛있게 만들어 집니다.물은 300g 정도 넣어주세요~ 3. ..

골뱅이 냄새 안나게 삶는방법, 요리초보 꿀팁 집근처 마트에서 사온 골뱅이오늘은 골뱅이 요리를 해보도록 할까? 골뱅이 원산지는 국내산이고 원래 가격은 4970원세일해서 3500원에 구매햇습니다. 생물은 아니고 냉동된 골뱅이 입니다. 해사랑은 처음 들어보는데 맛만 좋으면 돼죠 뭐 용량은 450g이고 1~2인이서 술안주로 먹기 좋아요 ㅎㅎ 꽁꽁 얼려진 골뱅이포장지를 확 뜯으니 생선 비린내가 확 나더군요골뱅이 냄새 안 나게 삶는방법 먼저 냄비를 준비하고 물을 200g 넣어줍니다 골뱅이들이 어느정도 잠기게 물을 부어 주시면 됩니다. 어느정도 끓었을시 집된장을 넣어주세요골뱅이는 오래 삶으면 삶을수록 질겨지니까...강불에서 삶는게 중요하답니다. 보글보글 끓엇을시 저어주시는게 포인트 입니다. 질기지 않고 골뱅이 냄새 ..

남은 치킨 활용법 : 치킨마요덮밥 만드는법 치킨과 맥주는 뗄레야 땔수 없는 관계치킨 한마리를 사왔는데 배가 불러 남기고 말았다다음날 다시 먹으려고 데우려고 하니...눅눅하고 그냥 버리자니 너무 아깝네... 그래서 생각해 낸것이 남은 치킨을 이용해 어린아이들도 좋아하는 치킨마요덮밥을 만들어 볼까 한다. 1. 조림간장 20ml와 물 20ml 양파, 마늘간것을 넣고 끓이며 조린다. 남은 치킨 활용법 : 치킨마요덮밥소스 만들고 졸이는 동영상 2. 재료를 넣고 좋이며 요리올리고당 과 미림 을 넣어준다. 3. 후라이팬에 기름을 두르고 계란을 부쳐준다.크기는 먹기좋은 한번에 먹을 양으로... 4. 밥을 준비한다. 5. 계란후라이를 밥에 올려준다. 6. 남은 치킨은 후라이팬에 기름을 두루지 않고 중불로 데우면 알아서 ..