경주한우 화산불고기단지맛집 오복네

오복네숯불갈비 경주한우 화산불고기단지

경주한우 맛집 오복네는 경주에서 유명한 화산 한우단지가 지역특화 사업으로 지정된 초창기 부터 많은 사랑을 받은 한우전문점이다.

이곳은 사장님이 직접 식욕처리 기능사 자격을 취득하고 한우를 부위별로 선별하여 맛있게 차려 주는곳으로도 유명하며

사모님 또 한 손님에게 차려내는 찬을 하나하나 직접 장만 하여 내어주는 곳이기도 하다.

 

 

 

지금은 날이 추워 앉을수 없지만 날이 풀려 따뜻한 계절이 돌아올때 야외에서 시원하게 한우갈비를 즐길수 있다.

 

 

 

 

 

참나무

 

 

 

 

 

 

무엇보다 중요한 한우는 직접 손질하여 한점한점 부위별 맛을 느끼게 손질하여 내어주고 가격도 부담없으며,

참숯에 맛있게 즐길 수 있도록 해주어 단체나 개인적으로 찾아도 수용이 가능한 넓은 룸과 주차장이 있어 좋은곳 경주 오복네숯불갈비

 

 

 

 

 

 

전지역 택배 배송도 한다.

서울 마장동에서 가끔 고기를 사와 집에서 구워먹곤 하는데...

가격은 그리 비싸지 않은 것 같다.

 

 

 

 

 

 

 

경주한우 화산불고기단지맛집 오복네의 메뉴판이다.

 

갈비살과 갈비살양념 안창살 생갈비 육회를 주로 판다.

 

 

 

 

 

 

 

오복네숯불갈비에서 갈비살 2인분과 양념갈비살 2인분을 주문하였다.

 

정말이지 밝고 선명한 한우의 빛깔이 너무 좋아 보인다.

갈비살 너무 좋아하는데...+_+

 

 

 

 

 

 

오복네의 양념갈비살 2인분

 

갈비살 소스로 설탕대신 다래를 발효시켜 만들어 깔끔하고 건강에 좋은 먹거리와 소고기

곁들여 먹기에 소홀함 없는 신선한 야채등을 준비해주는 경주한우 화산불고기단지맛집 오복네숯불갈비

 

 

 

 

 

 

 

반찬이 한상 차려진 모습을 담아보았다.

반찬도 많고 내가 좋아하는것들로만 구성되어 있어 뭐니머니해도 너무 좋았던집

국내산 한우치고는 가격도 저렴한게 메리트가 있는 것 같다.

 

 

 

 

 

 

 

고기굽기전 시원하게 맥주로 입가심~

 

 

 

 

 

 

 

이제 경주한우 오복네숯불갈비의 한우 갈비살을 구워볼가?

 

 

 

 

 

 

필자는 레어를 좋아하는 편이라서 소고기는 한번 뒤집은후 육즙이 올라오면 바로 먹는편이다.

냄새도 안나고 정말 고소하니 맛이 좋다.

 

 

 

 

 

 

 

 

기름장보다는 소금에 찍어먹는걸 더 좋아하는 갈비살이다.

기본적으로 소금 + 기름장으로 나가니 싫으신분들이면 주문시 소금만 달라고 해보자 

 

 

 

 

 

명이나물 닮은 비비츄 장아찌

비비츄는 산에서 직접 캐셧다고 한다.

명이나물인지 알고 먹었는데 맛이 틀려서 주인장께 물어보았지....

 

 

 

 

 

 

 

식사로 냉소면과 된장찌개 그리고 비빔국수를 주문하였다.

 

깔끔한 맛의 냉소면

 

 

 

 

 

짜지않는 구수한 된장찌개

 

 

 

 

 

살짝 매콤함이 느껴지는 비빔국수

달달하면서 입맛을 확 끌어당기는 매콤함의 조화!!

진짜 배가 빵 터질것 같았는데 한그릇 다 비워냈다.

 

 

 

 

 

 

경주한우 화산불고기단지맛집 오복네

경북 경주시 천북면 화산리 1228

054-774-0769

 

 

식육처리 기능사 사장님의 손길이 가는 우리 한우를 즐길수 있는 경주 한우 맛집 오복네숯불갈비 추천