msg없는 한국인들이 좋아하는 매콤한 닭볶음탕!!
우리네 한국사람들은 자극적인 음식 즉 msg가 없으면 음식맛을 쉽게 생각하는 단점이 있다 모든 음식이 맛이 없더라도 미원과 소고기 다시다 백종원이 좋아하는 설탕이 없으면 미각을 잃을지도 모른다. 그만큼 우리네 사람들은 msg에게 굴복당한 것 인지도 모르겠다. 날씨가 불볕더위에 입맛이 없지 않아 있어 오늘은 한국인들이 좋아하는 매콤한 닭볶음탕을 만들어보았다^^ 5월의 마지막주 홈플러스에서 닭볶음탕용 고기를 1+1 세일하다. 원래 이날은 그렇게 닭볶음탕이 당기지는 않았는데... 하얀 쌀밥과 함께 먹을 수 있는것들이 당기더라~ 닭고기는 역시 마니커 머니뭐니 해도 젤 중요한 볶음탕용 닭고기가 필요하겟다! 1. 닭볶음탕용 닭고기를 흐르는 물에 잘 씻는다. 2. 흐르는 물에 잘 씻은 닭고기를 부드럽거나 닭비린내를 ..
2016.06.16