부산국제영화제맛집 해운대 금수복국 禁輸ボクグク

 

 

 

 

부산국제영화제맛집 해운대 금수복국

복어요리를 전문으로 하는 해운대 금수복국 강코스요리를 주문하였다.

가격은 인당 7만원이고 전채부터 메인요리까지 복어의 모든 맛을 만날 수 있는곳이며

마무리는 시원한 맑은 복국이 나와 해장하기 딱이다.

처음에 나오는 마를 갈아만든 에피타이저

 

 

 

부산에 있는 대한민국대표복국이라는 금수복국

누가 이름을 지었는지 그것 참 잘지었다.

 

 

 

 

 

 

 

 

가게가 바로 있는지 알았는데 도니까 2층에 있더라

@2015 09.14 부산여행 부산국제영화제맛집 금수복국

 

 

 

 

 

 

 

 

우리는 2층으로 올라가서 강코스를 주문하였다.

 

 

 

 

 

 

 

 

금수복국 1층 매장의 모습이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

여기는 2층

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

새콤한 샐러드가 나온다.

 

 

 

 

 

 

 

복사시미가 나왔다.

 

복 포를 어찌나 잘 띠었는지...ㅎㅎㅎ

 

아무래도 생선은 서울보다는 가격이 더 저렴한 것 같다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

복 껍데기와 미나리

 

복껍데기와 복어사시미 그리고 미나리를 싸서 레몬간장 장에 찍어 먹으면 참 별미더라

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

소주 한잔과 잘어울리는 부산국제영화제맛집 금수복국

 

술이들어간다 쭉쭉쭉~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

참치

계절회

새우

돌멍게

 

돌명게 처음 먹어보았는데...

일반 멍게와는 다르게 육질이 탱탱하고 맛이 살아 있더라.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

참치도 입에서 살살녹아

 

인원수대로 나오기 때문에 1점씩 맛볼 수 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요게 돌멍게이다.

 

정말 싱싱하다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

복어집이라고 해서 회가 별로일것이라고 생각했는데

전혀 아니군...

모임 장소로 굿!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

가을 전어는 집나간 며느리도 돌아오게 만든다지~

 

 

 

 

 

 

 

취향껏 깻잎에 싸서 먹거나 초장에 찍어먹어도 별미인 가을전어 금수복국

 

 

 

 

 

 

 

 

전어가 제철을 맞아 오동통하게 살이 오른것이 참 먹음직스럽다.

 

 

 

 

 

 

 

따뜻한것으로의 시작

맑은기운 조개탕

 

 

 

 

 

 

 

새우와 밀복 살이 들어간 볶음요리

 

 

 

 

 

 

 

복어요리를 닭강정같이 탕수육같이 재워놓으니,,,

생선을 먹지 못하는 어린아이들도 부담없이 즐길 수 있을 것 같다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

은복 살과 밀복 뼈

 

밀복뼈 참 고소한게 게속 당긴다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

복국과 밑반찬

 

부산국제영화제맛집 해운대 금수복국의 복국 칼칼하니 시원하네

 

 

 

 

 

 

 

 

@2015 부산국제영화제맛집 해운대 금수복국

 

 

 

 

 

 

 

 

 

복사시미로 만든 초밥

 

 

 

 

 

 

 

후식도 나오는 금수복국

복 전문점

 

가격이 인당 7만원임에도 불구하고 그리 비싸지 않고 푸짐하게 나오니

부산여행오면 가보면 좋을 듯 싶다.

 

 

몸보신 많이 했으니 오늘밤은 해운대야경을 밤새도록 찍어야겠구나~

 

 

 

 

 

 

금수복국 해운대점

부산시 해운대구 중1동 1394-65
051-742-3600