고창여행 발효미소농장 토굴된장 복분자와인 만들기♡
고창여행 발효미소농장 토굴된장 복분자와인 만들기 고창여행중에 만난 토굴된장으로 유명한 발효미소토굴된장은 고창에서 생산된 토종콩과 최소 5년이상의 간수를 뺀 천일염으로 볏집에서 발효된 메주만을 사용한다고 합니다.공해없는 청정토굴에서만 숙성하여 건강하게 만든 식품이라 유명 방송에도 소개되고 전국적으로 입소문이 나서 알려진곳인데요? 오늘은 고창 발효미소농장 에서 복분자와인 만들기 체험을 하였습니다. 로컬푸드에서 만드는 복분자와인 만드는법 우리몸에 좋은 토굴된장 그리고 고추장 입니다. 귀농인으로 성공하신 발효미소농장에서 자신만의 경험들을 살려 도시민 은퇴자분들에게,귀농귀촌에 대한 체험의 장소가 되어 컨설팅을 진행하고 있다고 해요 영농조합법인 토굴된장 고창이 복분자와 장어가 유명하쟎아요이지역 특산품이니 한번씩 경..
2018.09.25